Lo confieso: soy MUY fan del tofu. No entiendo la leyenda de que el tofu es aburrido. Gran mentira. 🙌🏻 El tofu es un alimento riquísimo en proteína y calcio, además de muy versátil. Básicamente se puede marinar con cualquier salsa que nos guste, y adquirirá su sabor. El secreto está en la VIEW MORE
¡APÚNTATE A VEGANERO 2021!
¡Hola hierba! ¿Qué tal te han ido las fiestas? Las mías como sabéis han sido bastante tranquilitas y las hemos pasado en casa en Barcelona, eso sí, sin escatimar en comida tradicional sueca y española y poniéndonos hasta arriba de turrón vegano. Y lo mejor de todo, ¡la cara del baby herbs al VIEW MORE
NO-ATÚN CON MAYONESA
A veces las cosas más simples son las mejores. Me pedisteis la receta del no-atún y como lo prometido es deuda, os la traigo para que os montéis una merienda de lujo en cinco minutos. Esta sí que es la merienda de los campeones y la sensación de vivir y no lo que nos daban antes. Para mí, VIEW MORE
CHILI VEGANO DE TEMPEH Y ALUBIAS
Hoy os traigo un post que aporta el doble. Os traigo una receta que he creado para @hida_alimentacion , un Chili vegano con tempeh y alubias negras, muy alto en proteína, facilísimo y, atención, se puede hacer en menos de 15 minutos! Este Chili es un auténtico básico en nuestro menú semanal, y VIEW MORE
BIZCOCHO JUGOSO DE YOGUR Y LIMÓN
Hace unas semanas PROVAMEL me retó a realizar una receta no-waste y por supuesto, acepté y me puse con ello, ya que una de las cosas que siempre os recuerdo es que desperdiciamos hasta el 40% de la comida que tenemos en casa. Esta receta la publiqué en Instagram pero quería dejarla también VIEW MORE
5 lecciones que el yoga me ha enseñado
¡Feliz día Internacional del Yoga! Como ya sabéis, este es (obviamente) un día muy importante para la comunidad yogi. La verdad es que aún me cuesta considerarme "yogi", más que nada porque así veo yo a esos gurus (que están en la tierra o en otra parte ya) que cada día nos inspiran a ir un poco VIEW MORE
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