Veganismo

Enero es el año de los buenos propósitos y nuevos intentos de dejar de fumar y discutir menos con tu cuñado. Ese mes tan mágico en el que estrenamos calcetines, bragas, y unas nuevas ganas de comernos el mundo (porque el turrón y los polvorones ya nos los hemos comidos todos). La cuestión es, que desde 2014 existe una iniciativa que nos anima a comer de forma 100% vegetal durante el mes de enero, y así contribuir a nuestra salud, el medioambiente y los animales. En esta iniciativa llamada Veganuary se apuntan cientos y miles de personas cada año, y es[...]