Estos noodle bowls son mi salvación en cualquier momento. En realidad no existe ninguna estación del año en la que no me apetezcan. Estos fideos asiáticos o "noodles", suelen cocinarse casi siempre en works o sopas (tipo "Phô"), y en este caso cocinamos un Pho Vegano o Noodles asiáticos con sopa de miso y sésamo. La salsa o sopa de este plato es cremosa, que desde mi punto de vista es mucho más divertida y gustosa que las sopas que únicamente llevan miso. Así, la hacemos un poco más espesa y cremosita y en combinación con las especias se crea una ex[...]