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ESPIRALES DE CALABACÍN CON SALSA DE TOMATE

  Una de las mejores inversiones que he hecho ha sido el Spiralizer de Hemsley + Hemsley. Es básicamente un aparato que hace espaguetis, espirales y noodles de verduras como el calabacín, pepino, zanahoria, patata dulce, remolacha, apio-nabo, calabaza, manzana, pera... todo lo que os podáis imaginar. Con esto podemos sustituir la pasta y además nos ayuda a consumir verduras y fruta de una forma fácil. Podéis ver mis esenciales de cocina en esta sección. Uno de mis platos favoritos para cocinar entre semana cuando no tengo muchas ganas de hacer al[...]

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