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BASE DE PIZZA DE COLIFLOR

  Hace meses en Londres saltó la moda de las bases de pizza hechas de coliflor, y la verdad es que no le presté mucha atención porque la verdad es que me pareció totalmente ridículo. Sin embargo, después de empezar con estos nuevos hábitos pensé en darle una oportunidad y la verdad es que ha cambiado mi vida! Es mucho más sana, sabrosa y nutritiva que una base de pizza normal y corriente, por no hablar de que no lleva gluten, lácteos ni cosas raras. Hace poco estuve en casa de un amigo y la hicimos allí y quedó totalmente sorprendido con el res[...]

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