Por fin ha llegado el verano, y con él, las recetas simples, fresquitas y perfectas para cualquier picnic o cena al aire libre. Estos rollitos son tan fáciles y vistosos a la vez, que es imposible resistirse. Los hago muchas veces cuando tengo invitados y la verdad es que nunca les dejan indiferentes. Realizarlos parece mucho más complicado de lo que realmente es (seriously) y además es una forma perfecta de comer verdura sin tener que recurrir a la típica ensalada. La salsa que los acompaña es de otro mundo (me encanta la manteca de cacahuete en t[...]